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チキン母さん煮定食くずれ [今日の献立]

某定食屋さんの人気定食を作ろうと思ったら豆腐が柔らかすぎて粉々に。。。でも味はバッチリ
豆乳鍋のような感じになりました。
沖縄の塩を使ってみました。すごく良い。ミネラル感が感じられます。地方塩のなかでは安い部類なので是非。


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father

美味そうだ。簡単なレシピも記事にしてほしいな。
by father (2007-12-06 13:02) 

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